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📌Martedi 13 Marzo 2018 Dalle 20.00 alle 23.30 In Collaborazione con Wringer & Mangle London GOURMET MIXOLOGY - la pasticceria nella miscelazione londinese l'Hospitality Londinese  Preparazioni Home Made: le temperature e i tempi  adatti per ogni materia prima  Elementi decorativi dalla pasticceria: decorazioni e guarnizioni innovative Drink Menu: l'evoluzione dei Classic Cocktails I Drink vincitori delle competition Internazionali RELATORI Marco Misao di Gregorio, Bar Manager Wringer & Mangle London (Calabrese House) e 2° classificato "Back to the Roots UK competition" Manuel Belotti, Head Bartender Wringer & Mangle London (Calabrese House) e 2° classificato "iba world cocktail championship 2017" categoria Pre Dinner […]

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