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Seminario Cahoots London! by Michele Venturini

lunedì 15 gennaio // 20:00 - 23:00

€70,00

Lunedi 15 Gennaio 2018
Dalle 20.00 alle 23.30



Michele Venturini, Bar Manager del Cahoots di Londra,

uno de piu Famosi Secret Bar d’ Europa,

insieme a Riccardo Cella, Senior Bartender del locale

viene a raccontarci la sua storia e quella del suo locale, tra segreti e consigli per preparazioni home made, storia del proibizionismo londinese e ricette inedite.

 

PROGRAMMA

 
-Il Periodo Storico Londinese 1939/46
 
-Concetto,ispirazioni del Bar e del menu’.
 
-Bar Manager Position e la sua importanza.
 
-Struttura Organizzativa Vincente
 
-Il ghiaccio e il suo utilizzo
 
-il drink ed il cliente,come costruire un menu’ a 360*.

Seminario a numero chiuso,Posti limitatissimi

Info costi e iscrizioni  alla pagina CONTATTI  oppure

Dettagli

Data:
lunedì 15 gennaio
Ora:
20:00 - 23:00
Prezzo:
€70,00
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Sito web:
www.intrabar.it

Luogo

Intrabar Academy
Via Palazzolo, 128
Capriolo, BS 25031 Italia