Corso HACCP per barman

Data dell'evento:

9 Marzo 2020

Orario dell'evento:

19:00

Luogo dell'evento:

Intrabar Academy , Capriolo

Stai lavorando come barman? Oppure vuoi diventare un barman?
Ti verrà richiesto l’attestato di partecipazione a un corso HACCP che ti autorizzerà a manipolare alimenti e 
bevande ai fini della somministrazione.

HACCP significa Hazard Analysis Critical Control Point (Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici). È un sistema che garantisce la sicurezza a livello igienico e di commestibili degli alimenti e delle bevande.

L’attestato HACCP è valido in tutta Europa.

 

Corso HACCP per Barman

OBIETTIVI DEL CORSO

  • Impara a conoscere tutti i dettagli che riguardano la conservazione e la manipolazione degli alimenti.
  • Il piano delle pulizie e gli obblighi igienico-sanitari per il corretto svolgimento della tua mansione.
  • Intrabar si avvale della collaborazione di un'azienda accreditata alla formazione per il rilascio dell'attestato HACCP.

DURATA 2 ore + esame scritto


DOVE Presso la nostra sede, a Capriolo (BS)via Palazzolo, 128

CHI PUO' FREQUENTARE IL CORSO? 

Tutti coloro che lavorano in attività inerenti alla somministrazione di alimenti e bevande e che sono sprovvisti dell'attestato HACCP obbligatorio.


MODALITA' DI ISCRIZIONE 

Per partecipare al corso  è necessario iscriversi compilando il modulo d'iscrizione e versando un acconto di  € 50, direttamente in sede o attraverso un bonifico bancario.


 

SCARICA IL PROGRAMMA

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Luogo dell'evento:

Posti totali: 20 (17 Rimasti)
  • Intrabar Academy
  • Via Palazzolo, 128
  • Capriolo
  • Lombardia
  • Italia

Appuntamenti del Corso

  • 9 Marzo 2020
    19:00 - 2 Marzo 2020 - 20:00
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