• Alessandro D’Alessio – Rita’s Tiki Room
  • Andrea Arcaini – Rita’s Tiki Room
  • Birrificio Artigianale Curtense
  • Alessandro Cattani – Fabbri 1905®
  • Alfonso Vitelli Chef
  • Debora Tarozzo
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  • Zero Consulting
  • Davide Palazzolo
  • Michael Boffelli
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